Laxigt
Denna veckan var det extrapris på lax. Då brukar jag alltid passa på att fylla upp frysförrådet, för laxen är annars ganska dyr som vardagsmat tycker jag. Den färska laxen smakar minst 100ggr godare än sådana där färdigfrysta laxbitar i plastförpackning och det är ung. halva priset när det är extrapris!! Ja, färsk lax är i regel billigare än den färdigportionerade, frysta! Ofta har de också legat 1 år redan då de säljs i butikerna, kan vara värt att veta.
Nu var det 79kr/kg så köpte 4,116kg! Gissa vad det blir till middag ikväll? ;-)
Perfekt att ha i baklådan! Speciellt när man ska handskas med stinkfisk som lax! Bra när man gör sushi t.ex!
