Lasagne & fylld aubergine
Grabbarna fick (fusk)lasagne (gör aldrig med bechamelsås då ingen i familjen tycker det är gott).
Hade mer än gärna ätit den själv om det inte vore för lasagneplattorna.. Har inga lasagneplattor á la LCHF hemma och orkade inte stå och göra en egen "lasagne" med zucchiniplattor så jag tog en snabbvariant; fylld aubergine. Andra halvan passar bra som lunch imorgon!
